主食/小吃

葱油饼，是中国人最爱的早餐和小吃之一。外皮煎得金黄酥脆，内里柔软多层，每一层都裹着浓郁的葱油香。咬一口，外酥里 […]

鸡肉炒面，是海外中餐馆里最受欢迎的“主食之王”。面条根根分明，鸡肉滑嫩，配上脆爽的蔬菜和浓郁的酱汁，大火快炒出 […]

饺子，是中国人最爱的传统美食，也是海外中餐馆的“顶流”。薄薄的饺子皮包裹着鲜嫩多汁的肉馅，一口咬下去，肉汁在嘴 […]

葱油拌面，是上海最经典的国民面食之一。做法极其简单，但味道却惊艳。慢火熬出喷香的葱油，拌上酱油和糖，每一根面条 […]

担担面，是川菜里最经典的面食之一。肉末炒得酥香，配上芽菜、花生碎和红油，面条裹满麻辣鲜香的酱汁，一口下去超级上 […]

鸡蛋炒面，是一道快手下饭的国民主食。面条根根分明，鸡蛋金黄滑嫩，配上脆爽的蔬菜和浓郁的酱汁，大火快炒出锅气，简 […]

煎饺，是中国人最爱的点心之一。底部煎得金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，里面的肉馅却鲜嫩多汁。比水饺多了一层焦香， […]

蛋炒饭，是中式快餐的灵魂。米饭粒粒分明，鸡蛋金黄香嫩。加上一点蒜末爆香，配上葱花和简单的调味，一口下去超级满足 […]

香菇牛肉炒饭是道经典家常主食，牛肉滑嫩，香菇滑嫩多汁，米饭粒粒分明裹满酱香。去掉蚝油，用生抽、老抽和盐精简调味 […]

番茄鸡蛋炒饭是道经典家常主食，番茄炒出浓郁的红油汤汁，鸡蛋滑嫩，米饭吸饱酸甜的番茄汁。简化调味，突出番茄本身的 […]